Lezzetin Taçlandığı Mekan; Koray Çatan Restoran Ünlülerin Gözdesi;

Samsun'un geleneksel lezzeti Bafra Pidesi'nin vazgeçilmez adresi haline gelen Koray Çatan Restoran, ünlülerin ve lezzet tutkunlarının akınına uğruyor.

Samsun'un geleneksel lezzeti Bafra Pidesi'nin vazgeçilmez adresi haline gelen Koray Çatan Restoran, ünlülerin ve lezzet tutkunlarının akınına uğruyor. 2014 yılından bu yana büyük bir başarı hikayesi yazan restoran, sadece Samsun'dakileri değil, Türkiye'nin dört bir yanından gelen misafirlerini de ağırlıyor. Koray Çatan Restoran'ın en büyük gururu ise coğrafi işaret tesciline sahip olan Bafra Pidesi. Bu lezzet, inceliği, çıtırlığı, odun ateşinde pişirilmesi ve doğal tereyağı ile hazırlanmasıyla öne çıkıyor. Restoran, kendi çiftliğinde özenle yetiştirilen hayvanların etinden elde edilen kıyma ile Bafra Pidesi'ni zenginleştiriyor. Bu yaklaşım, Koray Çatan Restoran'ın "Kendi etimiz, kendi lezzetimiz" felsefesini yansıtıyor. Bafra'nın eşsiz pidesini tatmak isteyen birçok ünlü isim, Koray Çatan Restoran'ın kapısını çalıyor. Usta oyuncular Altan Erkekli, Veysel Diker, Müfit Can Saçıntı, Burcu Binici, Onur Büyüktopçu, Merve Polat, Şevket Çoruh ve Günay Karacaoğlu gibi tanınmış isimler, bu lezzet deneyiminin tadını çıkarıyorlar. Hatta nostalji kraliçesi Muazzez Ersoy da bu ünlü akının bir parçası olarak Koray Çatan Restoran'ı tercih eden isimlerden biri. Koray Çatan restoran, Samsun'un geleneksel lezzetlerini sadece yerel halka değil, aynı zamanda ülkenin dört bir yanından gelen konuklara sunarak lezzet tutkunlarını cezbetmeye devam ediyor.